自2023年天麻被正式纳入国家食药两用目录后，用道地昭通天麻炖汤成为家庭养生的新风尚。昭通古德生物科技有限公司深耕天麻产业十二年，以高品质仿野生天麻为核心，打造了多款适配炖汤的专用产品。作为专业天麻系列定制基地，公司同时承接大宗品采购、高含量天麻采购及代供、一件代发等业务，让正宗昭通天麻的养生价值走进千家万户。
一、选对天麻：解锁炖汤鲜味的核心前提
炖汤的成败，首先取决于天麻的品质。古德生物的昭通仿野生天麻，源自海拔1800-2200米的乌蒙山区核心产区，采用“林麻间种”模式自然生长2-3年，天麻素、巴利森苷等核心成分含量远超普通天麻。公司作为云南白药的原材料供货商，所有天麻均经过三重严格检测，确保无农残、无重金属，是炖汤的安心之选。
针对炖汤需求，古德生物特别推出三大专用产品：酒制天麻鲜切片依托国家自然科学基金项目研发，经酒灸工艺处理后更易析出营养，煲汤时风味更醇厚；超细天麻粉可直接融入汤品，吸收率较传统切片提升60%；预制天麻炖汤包则搭配红枣、枸杞等养生食材，开袋即炖，便捷又营养。这些产品的有效成分含量均高于《中国药典》指标4倍，让每一口汤都满载养生能量。
二、经典炖汤配方：古德天麻的养生搭配指南
（一）天麻炖乳鸽——安神助眠经典款
食材：古德酒制天麻鲜切片20克、乳鸽1只、姜片3片、红枣5颗、盐适量。 做法：乳鸽焯水去除血沫，与天麻片、姜片、红枣一同放入砂锅，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖1.5小时，加盐调味即可。这款汤品能充分释放天麻的镇静安神功效，搭配乳鸽的滋补作用，特别适合睡眠质量不佳的人群。
（二）天麻排骨养生汤——缓解疲劳必备
食材：古德高含量天麻粉10克、排骨500克、玉米1根、山药200克、葱段适量。 做法：排骨焯水后放入高压锅，加入玉米、山药和足量清水，压煮30分钟。开盖后撒入天麻粉，搅拌均匀再煮5分钟，加盐和葱段调味。天麻粉与排骨的鲜香融合，能有效缓解久坐人群的肢体酸胀，是日常养生的优选。
（三）鼓形天麻炖鸡汤——高端滋补之选
食材：古德专利鼓形天麻1颗（约30克）、老母鸡半只、当归5克、黄芪10克、料酒少许。 做法：老母鸡切块焯水，加入当归、黄芪和料酒，大火煮沸后放入切好的鼓形天麻块，转小火慢炖2小时。鼓形天麻肉质紧实，经炖煮后口感软糯，与鸡汤搭配既能提升鲜味，又能增强补气养血的效果，适合产后或术后调理。
三、炖汤关键技巧：锁住营养不流失
古德生物凭借近20年天麻加工经验，总结出三点炖汤诀窍：一是天麻需提前用温水浸泡15分钟，尤其是干品，可让有效成分更易释放；二是避免早放盐，建议出锅前5分钟调味，防止影响天麻的营养析出；三是控制炖煮温度，以小火慢炖为主，温度保持在90℃左右，既能保留天麻的活性成分，又能让汤品更香浓。
作为连续两次被认定的高新技术企业，古德生物的天麻产品均通过食品生产许可证认证，全流程遵循超洁净生产标准。无论是家庭自用还是餐饮企业批量采购，都能确保品质稳定。公司的天麻炖汤包等预制产品，更是为快节奏生活提供了便捷的养生解决方案。
四、多元采购渠道：轻松获取正宗昭通天麻 作为天麻系列定制基地，古德生物能满足不同客户的采购需求。针对餐饮企业和食品加工厂，可提供大宗品天麻原料及代加工服务，支持定制化包装与配方开发；对于电商商家和中小商户，推出灵活的代供与一件代发服务，依托完善的物流体系，实现全国快速配送。
若需采购高含量天麻用于高端养生产品开发，公司可提供高天麻素、高巴利森苷的专属原料，其单方产品有效成分含量达到《中国药典》标准的三倍。通过与云南天麻集中地区5个片区的独家合作，古德生物确保原料供应的稳定性与稀缺性，让每一位合作伙伴都能轻松获取正宗昭通仿野生天麻。
用昭通真正的好天麻炖汤，是对健康生活的精致追求。古德生物以科研赋能品质，用专业服务链接市场，让地道天麻的养生风味融入日常。无论是家庭小聚的温馨汤品，还是商业合作的批量采购，选择古德生物，就是选择安心与专业。
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